Reportage
LA RECOLTE DU FOIN DE LUZERNE
Visite chez M. Farid Larbi Cherif à Larbaa, wilaya de Blida
En collaboration entre M. Larbi Chérif Farid, agriculteur et fils d’éleveur à Larbaa, et le groupe d’appui aux éleveurs laitiers (GAPEL) de Blida, une journée technique complètement pratique a été organisée en date du 22 juillet 2014. Malgré les fortes températures et le Ramadhan, certains éleveurs sont venus de communes éloignées pour assister à l’opération de la récolte de la luzerne pour une conservation en foin.
Parcelle de luzerne avant récolte
La culture semée en septembre 2013 sur une surface de 3 ha a été une grande satisfaction pour la famille Larbi Chérif. Grâce à la luzerne, le cheptel n'a pas manqué de fourrages verts cette année, en particulier en ce début de cet été, contrairement aux années passées où une période creuse était obligatoire entre la fin de l'exploitation du trèfle et la première coupe du sorgho-fourrager.
La récolte du sorgho fourrager
Au mois de mai dernier, la visite sur la parcelle a laissé les visiteurs impressionnés. Laissons place aux photos.
Bientôt la 3ème fauche en vert de l'année 2014
Le stade de coupe est atteint
La fauche terminée et ramassée, l'irrigation reprend
Répondre aux besoins en eau de la plante
Une portée du jet d'eau d'un diamètre de 12 mètres
Après la visite du mois de mai, une coupe en vert au mois de juin a eu lieu. Nous sommes déjà au mois de juillet, le stade est atteint pour une autre coupe, la cinquième de l'année 2014.
Farid, le responsable des cultures, tenant compte de l'excédent en fourrage vert au niveau de l'exploitation - le sorgho fourrager est en première coupe - il décide de mettre une surface de 02 ha de luzerne en foin. En coordination avec les conseillers du GAPEL de Blida, il procéde à la fauche en date du 20/07/2014. Le lendemain matin, l’opération andainage est réalisée. Au troisième jour, le bottelage est entamé. En l'espace de trois jours la récolte est terminée et la parcelle n'attendait qu'une nouvelle irrigation.
Des plants de luzerne, stade boutons floraux
La récolte doit se faire en réalité au stade boutons floraux. A ce stade quelques plants sont déjà en début floraison.
Quelques plants déjà en floraison
Après la fauche, à la faucheuse rotative, le fourrage a été laissé étaler sur le champ durant toute la journée.
Faucheuse rotative
Le lendemain, à l'aide d'un râteau faneur et à une vitesse très lente, l'andainage est effectué.
Râteau faneur à toupie
PRENDRE SOIN: NE PAS PERDRE LES FEUILLES
L'andainage du fourrage
Un andain: 4 à 6 passages de la faucheuse, en fonction de la densité, sont rassemblés par andain.
Mise en andains de la fauche
Opération andainage
Le bottelage avec une ramasseuse-presse
Bottelage du foin de la luzerne
Farid supervisant l'opération de bottelage
Un éleveur s'intéressant à la qualité du foin de luzerne
Une vue d'ensemble de la parcelle à la fin du bottelage
La pesée des bottes de foin
Le rendement de la récolte a été de 29 quintaux par hectare pour cette coupe soit 130 bottes/ha pour un poids moyen de 22.5 kg/botte. Il s'agit là d'un bon rendement vu que la moyenne de rendement/coupe en Algérie se situe en moyenne à 18 quintaux soit 80 bottes/ha.
Félicitations Farid!
Ce fut une journée instructive et passionnante
Reportage réalisé par Youcef BATEL
Partenaire de la rédaction du blog, le 24.07.2014